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鸭肉冒充牛羊肉贩卖多流向自助餐厅火锅店

发布时间:2021-03-25    来源:亚博app55189

本文摘要:工作人员在装速冻鸭肉。

工作人员在装速冻鸭肉。在省城一家肉类批发市场内,速冻鸭肉的销售情况很好。烤肉店用鸭肉假冒牛羊肉,那么,鸭肉又就是指哪里来?质量可信吗?连日来,记者探访肉品杂货、销售市场找到,类似于的速冻鸭肉主要流向自助餐厅、火锅店、小食摊等。

让人车祸的是,在这些店中,却很少能看到鸭肉这道菜。低廉!鸭肉几元钱一斤4月30日上午,记者在坐落于省城北园高架下口处的维尔康肉类水产批发市场看见,淄博、菏泽、潍坊等地的货运车络绎不绝,有的已装进货物打算离开了,有的于是以打算装货。

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在速冻肉类仓库门口,一车车速冻肉从仓库内拉出有,装有到等候的货车上,其中少有一箱箱速冻鸭肉,纸盒与记者在烤肉店卧底打零工时看到的一样。记者注意到,几名工人正在将几十箱冷鸭肉装有到一辆淄博牌照的货车上。记者上前与车主聊起来,车主讲解,他来自淄博博山,基本每周都会来济南拉货,这些货是给当地一家自助餐厅纳的。

当记者问及冷鸭肉的用途时,这位车主回应,他来济南只管入鸭肉,由于价格实惠,餐厅能作出很多“花样”。


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